San Valentino

Ciao....e auguri a tutti, sia a chi festeggia e a chi no....Io sono una di quelle che ha "festeggiato".....una cenetta
a lume di candela, un bigliettino e  un "pensierino"....ogni tanto fa  piacere, l'importante per me è non "eccedere"...
Come antipastino : cornetti di pasta sfoglia ripieni di robiola e salmone / e pancetta e scamorza
                              rollè di frittatina prosciutto e formaggio

e per finire il dolcetto: un tortino con crema alla robiola, spolverata di cacao e decorazione di cioccolato bianco